美味的蛋挞 空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的美味的蛋挞 空气炸锅版做法

炊艺屋 人气:1.38W
美味的蛋挞 空气炸锅版的做法步骤图

用空气炸锅做出来的蛋挞还挺成功的,味道和KFC的相似,蛋挞皮是买的,蛋挞液自己调制,简单易操作。

用料  

鸡蛋(只需蛋黄) 2个
蛋挞皮 8个
牛奶 50ml
淡奶油 100ml
细砂糖 20g

美味的蛋挞 空气炸锅版的做法  

  1. 冰箱里取出的蛋挞液需解冻,解冻过程中可以来调蛋挞液。把全脂牛奶、淡奶油、细砂糖倒入碗中搅拌(搅拌过程中没加热,选的白砂糖是细的,还是挺容易融化的),直至细砂糖彻底溶解。
    注意:不要打发

    美味的蛋挞 空气炸锅版的做法步骤图 第2张
  2. 取出蛋黄,不需要蛋清。将蛋黄加入刚刚搅拌完的液体中,再继续搅拌。蛋挞液制作完成!

  3. 蛋挞皮解冻好后就将制作好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,倒了大概八分满左右,不要太满。

  4. 空气炸锅180度预热5分钟,预热完后将蛋挞放入空气炸锅,设置180度12分钟左右。

  5. 又香又嫩的蛋挞出锅!

    美味的蛋挞 空气炸锅版的做法步骤图 第3张

小贴士

1.只要蛋黄,不需要蛋清
2.我的空气炸锅一次只能放4个,8个蛋挞可以分两次。

H推荐热门
N最近更新
G猜你喜欢