女汉子蛋糕🍰的做法和图解,女汉子蛋糕🍰怎么做更好吃

炊艺屋 人气:1.86W
女汉子蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃

这款蛋糕不挑任何工具,很容易上手,非常好学哦😊

烤箱和电煲都可以,下面会有说明哒~

用料  

鸡蛋 3个
低筋粉 100克
酸奶 80克
柠檬或白醋 两滴
植物油 40克
白砂糖 40克

女汉子蛋糕🍰的做法  

  1. 把蛋清和蛋白分开😊

    女汉子蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋黄+油+酸奶抽打五分钟,融合成奶状即可😊

    女汉子蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面粉筛进蛋黄里搅拌均匀至没有干粉疙瘩😊

    女汉子蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蛋清加入两滴柠檬汁或白醋,打出绿豆大的泡泡加入二分之一糖,待蛋清细腻可加入剩余白糖 😊

    女汉子蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 没有打蛋器,我用的是这个😣
    五金或者超市应该都有卖的,十块钱一个

    女汉子蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 打至蛋白呈奶油状即可😊

    女汉子蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 将蛋白分两次加入蛋黄液中,翻炒势搅拌均匀,轻轻震动,将蛋液内的空气震出

    女汉子蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 米有蛋糕模具,所以用的搪瓷盆 😭
    有烤箱的宝宝把烤箱预热十分钟,把蛋糕放进预热好的烤箱中,170度,烤40分钟

    女汉子蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 没有烤箱的宝宝用电饭煲,按蛋糕键,50分钟出锅,就阔以吃啦😊

    女汉子蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 有空气炸锅的宝宝也可以用空气炸锅,170度预热五分钟,把蛋糕放进预热好的炸锅内,170烤15分钟😊
    这时候可以把容器换成纸杯哦~

    女汉子蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 可以开吃啦~
    为神马是泡面呢?因为本宝宝失败了😭

    女汉子蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 我去你妈的!以上全是扯犊子,老娘再也不做蛋糕啦 😭😭😭

    女汉子蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
G猜你喜欢