芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤及图解,美味正宗的芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」做法

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芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图

肉松一直是很多人的最爱呀,只要加了肉松的烘焙单品往往很受欢迎,最近刚囤了肉松,配上芝士片,做了这道芝士肉松蛋糕,要多好吃就有多好吃呀,出炉老妈就吃了两块,连喊好吃好吃,这是最大的褒奖啦!

用料  

鸡蛋 5个
低粉 60克
牛奶 55克
玉米油 60克
细砂糖 60克(蛋黄10克,蛋白50)
肉松 随意
沙拉 随意

芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款【松下NB-DT300Y】的做法  

  1. 准备蛋糕需要的材料。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第2张
  2. 分离蛋黄蛋白,蛋黄和10克细砂糖搅拌至糖融化。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第3张
  3. 倒入玉米油搅拌均匀。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第4张
  4. 倒入牛奶搅拌均匀。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第5张
  5. 低粉过筛筛入蛋黄糊里,搅拌均匀。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第6张
  6. 蛋白加入剩下的细砂糖,用电动打蛋器打到尖角,硬性发泡。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第7张
  7. 挖出三分之一的蛋白煳加入蛋黄糊里。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第8张
  8. 蛋白蛋黄混合均匀。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第9张
  9. 放入剩下的蛋白,注意不要画圈圈搅拌,从2点钟到8点钟不停翻拌,直到彻底混合均匀。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第10张
  10. 28*28烤盘,放入油布或者油纸。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第11张
  11. 松下NB-DT300Y烤箱选择蛋糕功能,设置上下管180度,预热,时间可以多加一些,最终烤制温度和时间是180度20分钟,中层。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第12张
  12. 烤好的蛋糕趁热撕去油纸,晾凉。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第13张
  13. 烤好的蛋糕片等分切成3条。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第14张
  14. 然后取一芝士片盖在蛋糕上,根据芝士片的尺寸切成均匀大小的蛋糕块。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第15张
  15. 这时候准备肉松和沙拉酱。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第16张
  16. 取一片蛋糕,厚涂沙拉酱。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第17张
  17. 再拿一片蛋糕两个合在一起。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第18张
  18. 蛋糕上面盖上一层芝士片。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第19张
  19. 预热烤箱,这次选择上火功能,180度,8分钟。放入蛋糕块。烤到芝士片融化呈现稍微焦化的色泽。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第20张
  20. 这次的食谱用到了这个松下NB-DT300Y烤箱,30升标准容量,可以放入市面上百分之80的模具,而且是上下管单独控温,很是贴心。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第21张
  21. 烤好的蛋糕四周抹上沙拉酱。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第22张
  22. 然后利用沙拉酱的湿度四周蘸满肉松。

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第23张
  23. 芝士肉松蛋糕就做好了,要多好吃就有多好吃😋!

    芝士肉松蛋糕-预定下一个网红爆款「松下NB-DT300Y」的做法步骤图 第24张

小贴士

第一次使用这台松下NB-DT300Y烤箱,其实惊喜还是满满得,首先颜值清新大方,不过度花哨。功能列表清晰易懂上手快。居然还有上下管单独控温的功能,满足高要求的烘焙人士要求。

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