用料
| 蛋糕 | |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 葵花籽油 | 65g |
| 牛奶 | 75g |
| 糖 | 45g |
| 面粉 | 90g |
| 奶油馅 | |
| 奶油 | 300g |
| 糖粉 | 20g |
| 芒果 | 一个 |
宝宝最爱OO蛋糕卷的做法
5个蛋蛋黄蛋白分离
一个新碗加油、牛奶，搅拌均匀，筛入低粉，拌匀
加入蛋黄拌均匀
蛋白加柠檬汁、糖打至湿性发泡
![宝宝最爱OO蛋糕卷的做法步骤图 第2张]( "宝宝最爱OO蛋糕卷的做法步骤图 第2张")
加入蛋黄糊，拌匀，倒入28*28模具
175度20分钟![宝宝最爱OO蛋糕卷的做法步骤图 第3张]( "宝宝最爱OO蛋糕卷的做法步骤图 第3张")
晾凉，转移至油纸，中间一条放上打硬性发泡的奶油、芒果块
![宝宝最爱OO蛋糕卷的做法步骤图 第4张]( "宝宝最爱OO蛋糕卷的做法步骤图 第4张")
卷成O型
![宝宝最爱OO蛋糕卷的做法步骤图 第5张]( "宝宝最爱OO蛋糕卷的做法步骤图 第5张")
油纸包好，两边固定，入冰箱冷藏半小时以上，切片享用
![宝宝最爱OO蛋糕卷的做法步骤图 第6张]( "宝宝最爱OO蛋糕卷的做法步骤图 第6张")
宝宝最爱OO蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝最爱OO蛋糕卷做法
炊艺屋
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