母亲节想给妈妈做个蛋糕,但是又在减脂,所以看了网上的教程,自己做了些许调整
原房子是玉米淀粉,家里么有所以换了
用料
酸奶 | 125克 |
鸡蛋 | 2个 |
褐全麦粉 | 15克 |
水果如蓝莓 | 我加了25g也可不加 |
低脂酸奶蛋糕(全麦版)的做法
材料全家福
打蛋,搅匀+酸奶,怕酸可以加一点赤藓糖醇(我没有加hhh)
想到家里还有蓝莓,加了一点
妈妈说蓝莓有点酸,还是没有蓝莓的地方好吃烤箱170℃,45分钟,成品就出来啦
成品238g,291大卡,主要热量居然是鸡蛋🙈🙈🙈
小贴士
如果不偷懒,可以过个筛,应该会更好吃
但是我觉得已经很棒了
还有就是鸡蛋一定要打匀!!!