给娃烤点小饼干🍪
吃起来的口感很酥脆，我用的飞鹤超级飞帆三段奶粉，出来的口感很香有点甜甜的！
我第一次用了泡打粉，后来第二次忘记放了，出来的口感居然也很酥脆，过段第三次直接不放泡打粉了！
做这个可以做小馒头，相当于和面，软了挤出来！硬了和面团，做小馒头！
用料
| 黄油 | 20克 |
| 低筋面粉 | 15克 |
| 鸡蛋全蛋 | 半个 |
| 细砂糖 | 3克（🉑不放） |
| 玉米淀粉 | 25克 |
| 奶粉 | 25克 |
辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法
黄油取出来，隔水慢慢融化！
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第2张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第2张")
到这个状态，就可以打蛋器打发了！
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第3张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第3张")
打发到这种程度！
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第4张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第4张")
蛋液搅拌均匀，全蛋！就用半个或者1/3
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第5张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第5张")
倒入蛋液，继续打发！让油和蛋液融合！
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第6张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第6张")
打发到这个状态，有点膨胀的状态！
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第7张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第7张")
筛奶粉，
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第8张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第8张")
筛玉米淀粉
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第9张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第9张")
筛低筋面粉
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第10张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第10张")
搅拌均匀！一会装裱花袋，挤出来！
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第11张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第11张")
用这个裱花嘴！
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第12张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第12张")
挤出来！哈哈！烤箱同时预热150°
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第13张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第13张")
110°25分钟就差不多了！
也可以先20分钟，然后看看熟没熟，在加5分钟！
烤箱不一样可以10分钟10分钟试试![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第14张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第14张")
凉了，就是脆的了！这个是挤出来的！和的状态就是适中，不会太干或者太稀（稀了放奶粉或者淀粉，出来的口感没问题）
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第15张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第15张")
如果拌成这个状态，那么就可以做小馒头了！揉成面团！冰箱冷藏30分钟，拿出来，不容易沾手！
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第16张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第16张")
搓条，切块！搓圆球！
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第17张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第17张")
哈哈，搓搓搓！
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第18张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第18张")
烤之前先喷水，不然容易裂开！我的裂开了！温度130度，25分钟，我这个搓的球有点大，小的话，时间短！
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第19张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第19张")
很脆，也很酥！
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第20张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第20张")
成品！
![辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第21张]( "辅食篇--黄油版小馒头/饼干的做法步骤图 第21张")
小贴士
黄油就是温度低，容易不好打发（我都锅里放温水，隔水打发，效果不错！你们可以试试）