抱抱小熊曲奇饼的做法和图解,抱抱小熊曲奇饼怎么做更好吃

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抱抱小熊曲奇饼的做法步骤图,怎么做好吃

在我们的印象中曲奇饼干大多都是饼状的,上面各种纹理,今天我们来点不一样的造型,很好玩的,萌萌的熊宝宝饼干,宝贝儿很喜欢哦!

用料  

低筋面粉 175g
无盐黄油 125g
糖粉 75g
鸡蛋 半个
杏仁 适量

抱抱小熊曲奇饼的做法  

  1. 将糖粉全部加入室温软化的黄油搅拌均匀。

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  2. 加入半个蛋液用打蛋器搅打均匀,不要过度打发黄油,只要蛋液全部融合就可以了。

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  3. 一次性筛入低粉,混合均匀直到没有干粉。

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  4. 继续用手或刮刀揉面团。

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  5. 揉成光滑的面团盖保鲜膜静置20分钟。

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  6. 将面团铺在保鲜膜上,压扁用擀面棒擀成3mm左右的平整面皮。

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  7. 用模具压出熊熊图案移到烤盘,同时烤箱170预热。

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  8. 用牙签戳上熊熊的眼睛嘴巴。

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  9. 熊熊两手的中间摆上坚果,然后将手臂围过来抱住杏仁。

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  10. 放入烤箱中层170烤15分钟左右,直到饼干边缘呈焦黄色,取出放烤架上晾凉即可。

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小贴士

烤箱品牌型号不同,烤制的温度也要适当调整。

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