好吃的柠檬味抹茶饼干简单易学的做法

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柠檬味抹茶饼干的做法图解 做法步骤

酸甜又可口,艳丽的外表下隐藏的是一颗不安分的内心。
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用料  

中筋粉 220克
糖粉 97.5克
黄油 190克
抹茶粉 22克
柠檬汁 45克
生粉 10克
3克
柠檬皮 1个

柠檬味抹茶饼干的做法  

  1. 黄油软化后切小块。

    柠檬味抹茶饼干的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 黄油和糖粉置于厨师机中打发。

    柠檬味抹茶饼干的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 面粉、生粉和抹茶粉先拌匀。

    柠檬味抹茶饼干的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入到厨师机中用搅拌桨打匀。

    柠檬味抹茶饼干的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 柠檬洗净后擦下柠檬皮。

    柠檬味抹茶饼干的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 厨师机中加入柠檬汁和柠檬皮。

    柠檬味抹茶饼干的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 打好的面团静置片刻,装入裱花袋后,在油纸上裱出球形。

    柠檬味抹茶饼干的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 进烤箱烘烤180℃烘烤12分钟。

    柠檬味抹茶饼干的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

烤好的饼干趁热裹上抹茶粉和糖粉的混合物,颜色和口味更加。

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