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用料
宝宝紫薯手指饼干的做法
提前紫薯蒸熟压成泥,准备好面粉,加入一个蛋黄,一点清水,紫薯泥,慢慢揉
揉好的面团,用保鲜膜包起来,发酵15至20分钟
把发酵好的面团擀成1cm厚的片片
切除四周不平整的边皮
切成适当大小宽的条状
两头反向搓成条,表面刷上蛋黄液
烤箱预热180度,30分钟,搞定啦