红烧黄金钩豆米（四季豆米）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄金钩豆米（四季豆米）做法

小时候家里自己种四季豆，最盼望吃到四季豆米，（因为自己摘菜，有老的有嫩的，肯定都是凑一起炒，老的就剥壳，这样菜里豆米其实很少）. 看见市场买黄金钩豆角就想着尝试一下

用料  

红烧黄金钩豆米（四季豆米）的做法  

1. 豆米洗干净，热锅放油，姜蒜，豆瓣酱，小火翻炒。

2. 倒入豆米，翻炒均匀，加水没过豆米，（第一次没经验，加了三次一碗水，每次尝一颗，哈哈哈哈哈，苦）

3. 加点料酒一点酱油，水开后小火焖十五分钟，起锅，尝一下，淡了加点盐即可.