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用料
轻松上手-藕片拌杏鲍菇的做法
1⃣️藕片切片,杏鲍菇手撕成丝,胡萝卜🥕切丝
2⃣️分别下锅焯水,后捞出过凉水 口感更佳哦
3⃣️捞出放入碗中准备接受洗礼吧~ 杏鲍菇要挤干水份
4⃣️分别放入盐🧂,味精,醋(个人认为清醋陈醋都可以),生抽,糖,灵魂老干妈。比例大家参考上面,当然你可以先调好酱汁尝尝 再依照个人口味调整。最后少许麻油提味。
5⃣️好啦 可以漂亮的装盘吧~