用料
| 虾 | 10只 |
| 鲍鱼 | 5只 |
| 波士顿龙虾 | 1只 |
| 蛤蜊 | 250克 |
| 玉米 | 半根 |
| 龙口粉丝 | 2把 |
| 金针菇或海鲜菇 | 半把 |
🐙海鲜拼盘🦐的做法
首先呢，采买新鲜的海鲜咯~ 我去的盒马鲜生
![🐙海鲜拼盘🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🐙海鲜拼盘🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
剁手波龙🦞一只，处理起来真麻烦~ 建议带上手套防止割伤刺伤…我受伤了😭
![🐙海鲜拼盘🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🐙海鲜拼盘🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
虾和蛤蜊先清水煮熟捞出备用，鲍鱼龙虾洗净切好备用，接下来就是~
摆盘：粉丝凉水泡软剪短点和金针菇一起锅底铺开均匀。然后把食材均匀摆盘~![🐙海鲜拼盘🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🐙海鲜拼盘🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒜蓉酱均匀分布~
蒜蓉辣酱自己做的，大蒜打成沫，热油下锅炒金黄后加入生抽，耗油，料酒，小米辣，胡椒粉，葱翻炒一下即可。![🐙海鲜拼盘🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🐙海鲜拼盘🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅中可以倒点开水防止干锅哦~
![🐙海鲜拼盘🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "🐙海鲜拼盘🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
闷煮十分钟后开锅~
![🐙海鲜拼盘🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "🐙海鲜拼盘🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
注意安全