敲简单de柠檬鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的敲简单de柠檬鸡丝做法

疫情期间作为一个宅家好姑娘
从小白崛起为小达人的阿谶
极点爱好是摄影、美食以及滑板
各位美食友多多指教  欢迎建议
喜欢的话您就爽快试试🤪不喜勿喷

用料  

敲简单de柠檬鸡丝的做法  

1. 🍋表面洗净  切片  去籽  装盘备用

2. 开水泡发干木耳  一颗颗洗净  开水煮3分钟熟透  装盘备用

3. 🥔切丝  放入开水中捞一捞  脆脆的口感会很好  装盘备用（盘中放水哟 不然它会变色🤢）也可以用🥕胡萝卜丝、🥒黄瓜丝哟  

4. 来个红配绿  青椒、小米椒🌶各3颗足矣  切成末   斟酌加入

5. 一颗圆嘟嘟的蒜 切成末

6. 解冻一块精瘦鸡肉放入锅中  加水 加点料酒 煮10来分钟熟透后捞起降温

7. 顺着美味的鸡肉纹理 手撕成丝（本人神经粗hhh撕的蛮粗🤫）

8. 这就是调味料：上边的几个步骤中的蒜末、椒末放进去   再加入红油海椒、白芝麻、葱花、老抽、醋、白糖、盐
   (一定要斟酌加入哟🥳一百个人有一百种口味)

9. 倒入全部调味料和所有食材到稍大的碗里
   筷子🥢和匀   装盘即完事儿～
   
   

小贴士

做美食它需要time🥳