好吃的「明·四色汤圆」爱元宵三五风光,月色婵娟,灯火辉煌简单易学的做法

炊艺屋 人气:3.12W
「明·四色汤圆」爱元宵三五风光,月色婵娟,灯火辉煌的做法图解 做法步骤

今时今日,且不论南北,不论甜咸,一碗四色汤圆,品尽四季的清香,团团圆圆盼新春。

【功效】补中益气、健脾养胃、养血安神

用料  

糯米粉 100克
抹茶粉 5g
红曲粉 5g
竹炭粉 5g
花生 50g
蜜樱花 20g
蜜梅花 20g
蜜桂花 20g
蜜玫瑰 20g
猪油 适量

【明·四色汤圆】爱元宵三五风光,月色婵娟,灯火辉煌的做法  

  1. 熟花生擀碎,拌入蜜樱花增加风味,加少许猪油搅拌均匀。

    「明·四色汤圆」爱元宵三五风光,月色婵娟,灯火辉煌的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 糯米粉和抹茶粉加入水揉匀成团,切一块煮熟再揉回面中。

    「明·四色汤圆」爱元宵三五风光,月色婵娟,灯火辉煌的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 取一小团面,包入揉成小球的内陷,收口,揉圆。

    「明·四色汤圆」爱元宵三五风光,月色婵娟,灯火辉煌的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 其余各色面团依照此法,分别揉面包馅,揉圆后入锅煮熟即可。

    「明·四色汤圆」爱元宵三五风光,月色婵娟,灯火辉煌的做法图解 做法步骤 第5张
N最近更新
G猜你喜欢