厨房小白也能学会的用料简单、用时短、超好吃炒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能学会的用料简单、用时短、超好吃炒土豆丝做法

用料  

厨房小白也能学会的用料简单、用时短、超好吃炒土豆丝的做法  

1. 起锅烧油，加蒜末和葱末，不能吃葱或蒜的，可以放洋葱粒。都不能吃的，可以不放。

2. 蒜末和葱末炒香后倒入土豆丝翻炒

3. 倒入一勺酱油后，加水一大勺（不是那种小勺子，是水舀），如下张图

4. 加一大勺的水，如图

5. 加一勺盐

6. 加一勺白糖，白糖是关键

7. 放入十三香半勺

8. 调味都加好之后盖上锅盖焖（30秒到一分钟左右，根据实际调整）至粘稠，像这种状态，注意不要糊锅

9. 最后即可盛出，用来拌米饭味道很好。

小贴士

土豆一个或两个，如果一个人吃的话，一个就可以。根据土豆的多少来决定你倒多少水。盖上锅盖闷时不要糊锅。焖30秒到一分钟左右即可，具体时间根据实际调整。