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卖相不好,味道不错
用料
土豆炖茄子的做法
土豆切块茄子用手撕小块蒜、辣椒切碎
1.放油2.油开后放蒜和辣椒炒出香味3.放土豆炒一炒、再放茄子炒一炒4.放生抽炒一炒4.之后放入水浸过茄子和土豆、加盐和胡椒粉(喜欢吃甜的可以放点糖,一点点糖)
大火一直炖,直到几乎没有水为止
出锅前放点干辣椒,结束
小贴士
自己做的什么都好吃开始做吧五常稻花香 renyilife