用料
| 蘑菇 | 2盒 |
| 牛肉 | 500克 |
| 黑胡椒 | 1 勺 |
| 蒜 | 几瓣 |
| 料酒 | 1 勺 |
| 蚝油 | 1 勺 |
| 生抽 | 适量勺 |
| 生粉 | 适量 |
快手蘑菇炒牛肉的做法
牛肉切片，用蚝油、黑胡椒、料酒、生粉、油腌制备用。
蘑菇切片，蒜拍碎备用
牛肉过油捞出备用
余油下蒜和蘑菇片，炒香，等蘑菇缩小，把多余汤水倒掉，加入牛肉翻炒，加黑胡椒，加入适当生抽调味
快手蘑菇炒牛肉的做法和图解,快手蘑菇炒牛肉怎么做更好吃
炊艺屋
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