滋啦羊肉（2分钟快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的滋啦羊肉（2分钟快手菜）做法

这道菜简直快手，哪怕厨房小白也能轻松做出来，如果你和我一样买肉的时候让老板帮忙切好，那就只需一分钟就可以上桌啦

用料  

滋啦羊肉（2分钟快手菜）的做法  

1. 羊肉切成骰子块，热锅热油（比平时炒菜多一点油）

2. 倒入切好的羊肉大火翻炒变色

3. 放孜然翻炒20秒

4. 放辣椒粉和孜然再炒20秒

5. 高空洒少许盐，孜然翻炒均匀出锅

6. 试试吧

小贴士

1.孜然、辣椒粉、盐用量根据自己家口味，总之这道菜很快
2.羊肉用腿肉，不要洗、不要腌、不要去筋❗