柠檬白玉怎么做才好吃,最正宗的柠檬白玉制作方法

夏天来临，食欲不振，想着简单，开胃，冰凉酸爽～

用料  

柠檬白玉的做法  

1. 绿豆芽切除根部，清洗干净沥水待用。

2. 水滚后倒入绿豆芽50秒即可捞出

3. 柠檬半只挤出柠檬汁，百香果是提前冷冻好的。

4. 生抽，白糖，少许海盐，柠檬汁，小麻油调好酱汁。

5. 将4中酱汁倒入绿豆芽中，放入冰冻百香果肉，薄荷叶装饰摆盘，放入冰箱冷餐1小时候拌匀即可食用。

小贴士

1.不喜欢冰凉口感不需要放冰箱冷藏。
2.不喜欢百香果也可以不加。
3.绿豆芽滚水时间一定要短，时间久了就不脆爽了。