用料
| 排骨 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 姜、蒜 | 适量 |
| 李锦记叉烧酱 | 1勺 |
蜜汁排骨by空气炸锅的做法
用姜丝、蒜末、酱油、料酒、叉烧酱腌制排骨2小时，姜丝和蒜末的用量如图。
![蜜汁排骨by空气炸锅的做法步骤图 第2张]( "蜜汁排骨by空气炸锅的做法步骤图 第2张")
炸锅铺锡纸，然后把排骨放进锡纸上，尽量不要叠在一起，以防不熟，200度10分钟，然后翻面，200度再烤8分钟。
![蜜汁排骨by空气炸锅的做法步骤图 第3张]( "蜜汁排骨by空气炸锅的做法步骤图 第3张")
适量蜂蜜加少许水，调出适合自己的甜度。
![蜜汁排骨by空气炸锅的做法步骤图 第4张]( "蜜汁排骨by空气炸锅的做法步骤图 第4张")
在排骨上均匀涂抹蜂蜜水，然后再烤2分钟。
![蜜汁排骨by空气炸锅的做法步骤图 第5张]( "蜜汁排骨by空气炸锅的做法步骤图 第5张")
成品～好好吃😋
如果不怕洗炸锅，可以不铺锡纸，那样排骨就会更加干身，吃起来就像外面买的烧腊……
但是我比较懒，都是铺层锡纸在炸锅底，然后直接把装着排骨的锡纸拿出来，放在碟子上吃……
这样炸锅和碟子都不用洗了☺️![蜜汁排骨by空气炸锅的做法步骤图 第6张]( "蜜汁排骨by空气炸锅的做法步骤图 第6张")
