不辜负一切美好的事物
颜色和口味都会让我心情变得超级好
口味偏酸甜哦
用料
彩椒 | 3个 不同颜色 |
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 一小勺 |
生抽 | 一茶勺 |
白酒 | 一茶勺 |
淀粉 | 半个手掌左右 不要太多 |
花生油 | 一碗口左右 吃饭的小碗 |
烧烤酱 | 味好美BBQ烧烤酱 |
彩椒炒鸡肉的做法
彩椒:红、黄、绿三种颜色
把里面的籽摘掉,冲洗干净后,切成小块鸡胸肉洗干净,切成小块或者细条
倒入一点点白酒、淀粉腌制10分钟油加热
待油冒烟后,中火下腌好的鸡胸肉
炒至变色中大火,下彩椒,放盐,生抽,烧烤酱翻炒2-3分钟,彩椒还是脆的就可以出锅了
出炉,可以根据自己口味多放盐或者烧烤酱