金汤龙虾,不输酒店出品,人人都可以是大厨。的做法步骤及图解,美味正宗的金汤龙虾,不输酒店出品,人人都可以是大厨。做法

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金汤龙虾,不输酒店出品,人人都可以是大厨。的做法步骤图

做了好多次了
老婆说好吃
我说“用心的”

用料  

龙虾 1斤
1/2瓶
1根
1片
6克
4克
10瓣
酱油 2勺
菜籽油 若干
香菜 1根

金汤龙虾,不输酒店出品,人人都可以是大厨。的做法  

  1. 这次是现成的龙虾尾,其实口感不行,但是比较方便。

    金汤龙虾,不输酒店出品,人人都可以是大厨。的做法步骤图 第2张
  2. 备好葱姜蒜等配料

    金汤龙虾,不输酒店出品,人人都可以是大厨。的做法步骤图 第3张
  3. 葱姜大料下锅爆香

    金汤龙虾,不输酒店出品,人人都可以是大厨。的做法步骤图 第4张
  4. 放入龙虾尾翻炒几下,放入半罐啤酒,煮开。

    金汤龙虾,不输酒店出品,人人都可以是大厨。的做法步骤图 第5张
  5. 煮龙虾的时候另起锅,放入少量菜籽油,油热7分,放入蒜末,改小火,待香味出,放入糖,盐,酱油,香油少许。关火备用

    金汤龙虾,不输酒店出品,人人都可以是大厨。的做法步骤图 第6张
  6. 虾尾煮5~8分钟放入刚做好的蒜蓉

    金汤龙虾,不输酒店出品,人人都可以是大厨。的做法步骤图 第7张
  7. 大火煮开3分钟起锅。

    金汤龙虾,不输酒店出品,人人都可以是大厨。的做法步骤图 第8张
  8. 完成!

    金汤龙虾,不输酒店出品,人人都可以是大厨。的做法步骤图 第9张

小贴士

制作蒜蓉时不能火大,容易发苦。

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