用料
猪油10 | 克 |
花蜘蛛 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
云南花蜘蛛的做法
山上取来花蜘蛛
别认错了哦要这样的花蜘蛛才可以吃!
是很多乡土80、90后小时的“玩物”,云南局部地区会食用这种花蜘蛛,克烤可炒,味道奇妙大部分地区的群众很少使用。摘下蜘蛛腿口感更加,因为蜘蛛腿比较硬,不好吃。
然后清洗干净蜘蛛,记住不要捏,宽水清洗
将蜘蛛剁碎,剁成蜘蛛酱
把鸡蛋打入蜘蛛酱里面,顺时针搅拌。
搅拌成这个样子,然后锅中下油,和煎鸡蛋一样操作就可以了,很简单。
是这样的花蜘蛛
小贴士
不认识花蜘蛛误乱使用以防中毒