家常菜之荷兰豆炒培根,颜色非常漂亮的美味小炒的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之荷兰豆炒培根,颜色非常漂亮的美味小炒做法

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家常菜之荷兰豆炒培根,颜色非常漂亮的美味小炒的做法步骤图

用料  

荷兰豆 250克
培根 3片
胡萝卜 半根
几片
生抽 1勺
2根
玉米淀粉 少少许(勾玻璃芡)
少许

家常菜之荷兰豆炒培根,颜色非常漂亮的美味小炒的做法  

  1. 荷兰豆洗净、胡萝卜切片

    家常菜之荷兰豆炒培根,颜色非常漂亮的美味小炒的做法步骤图 第2张
  2. 培根切成1.5CM宽的片

    家常菜之荷兰豆炒培根,颜色非常漂亮的美味小炒的做法步骤图 第3张
  3. 葱姜切碎

    家常菜之荷兰豆炒培根,颜色非常漂亮的美味小炒的做法步骤图 第4张
  4. 玉米淀粉加入适量清水

    家常菜之荷兰豆炒培根,颜色非常漂亮的美味小炒的做法步骤图 第5张
  5. 锅内倒入适量水烧开,放入荷兰豆、胡萝卜焯水,时间约15秒就迅速捞起备用

    家常菜之荷兰豆炒培根,颜色非常漂亮的美味小炒的做法步骤图 第6张
  6. 锅内放入少许油,烧热后放入葱姜炸出香味

    家常菜之荷兰豆炒培根,颜色非常漂亮的美味小炒的做法步骤图 第7张
  7. 放入培根炒至微微发黄

    家常菜之荷兰豆炒培根,颜色非常漂亮的美味小炒的做法步骤图 第8张
  8. 放入焯过水的荷兰豆、胡萝卜,加入一勺生抽、少许盐(培根有咸味,盐要适量减少),翻炒30秒后,倒入玉米淀粉水勾个薄薄的玻璃芡即可

    家常菜之荷兰豆炒培根,颜色非常漂亮的美味小炒的做法步骤图 第9张
  9. 美味小炒出锅啦

    家常菜之荷兰豆炒培根,颜色非常漂亮的美味小炒的做法步骤图 第10张
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