炒焖子怎么做才好吃,最正宗的炒焖子制作方法

老家最美味地道的炒焖子！
今天给大家分享下！

用料  

炒焖子的做法  

1. 老家特色蒸出来的焖子

2. 猪肉切片 准备
   青椒切段 准备
   姜片葱段 准备
   
   

3. 焖子切的不要太厚不然口感会差
   
   蒜苗个人口味！
   也可以来点蒜！
   

4. 起锅烧油  下猪肉，翻炒 变色

5. 下入 蒜苗 葱 蒜

6. 炒出味后！适量的 酱油  豆瓣酱
   然后青椒 下锅！翻炒

7. 继续翻炒 后

8. 放焖子前加些水！不容易干锅

9. 自己摸得辣椒面

10. 下入焖子！
    翻炒几下后 边上撒一圈油
    ✔翻炒至 成型后
    十三香 盐 鸡精  糖 下锅！

11. 葱花 香菜下锅

12. 最后一道美味的炒焖子出锅！
    味道一级棒！
    (如果加上洛馍)
    更加完美！！！

小贴士

注意一定要不停的翻炒！
否则焖子容易糊锅！