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秋天到了,去超市买点芋头和排骨,做这道带酸甜口感的梅子芋头炖排骨吧❤️
用料
梅子芋头炖排骨的做法
排骨煮沸出血沫,倒掉后把排骨洗干净。
先热锅下油炒香姜和葱,然后把姜和葱倒掉,再加入冰糖,炒成焦糖状下排骨翻炒,挂色后加入芋头和杨梅。
倒入适量水,适量酱油,中小火煮沸收汁后根据口味加盐。
出锅啦~好美味的口感💓
小贴士
排骨一定要先煮熟。