娃18个月大,为了给他翻花样的同时还要顾及大人口味,日常脑壳疼,这道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜就两全其美啦!
用料
牛肉糜 | 100克 |
洋葱 | 半个 |
芹菜 | 3-4根 |
料酒 | 小半勺 |
生抽 | 小半勺 |
生姜 | 1片,切成几小条 |
橄榄油或核桃油 | 1小勺 |
宝宝辅食-洋葱芹菜炒牛肉的做法
牛肉糜冲洗后,加入一丢丢料酒、生抽和姜丝,静置一小段时间
芹菜洗净,在滚水中煮软后取出控干
洋葱切丁备用
芹菜控干后切丁备用
中火,锅里倒入一点点橄榄油,先放芹菜翻炒几下,然后放入洋葱一起炒出香味,最后倒入牛肉糜,翻炒至牛肉红色全部褪去即可出锅
小贴士
调味就是放在牛肉糜里的那点点生抽和料酒,捏几下后,可以把没有被肉吸收的调料倒掉,这样肉还是有点点咸味,但味道整体很淡,适合宝宝