鱼胶/花胶泡发的做法和图解,鱼胶/花胶泡发怎么做更好吃

鱼胶给的滋养，除了胶原蛋白美容润肤之外，更主要的就是保养子宫、补充气血。子宫对于女人来说，是保养的关键所在，气血又是人之根本，所以吃鱼胶，是从内在去改善内循环，去滋养整个身心。

用料  

鱼胶/花胶泡发的做法  

1. 黄花胶泡发前美美的，泡发好了胶质更加迷人，成人每次食用20克就够啦

2. 步骤1，先将黄花胶用清水简单冲洗一下，泡发注意全程不要接触油

3. 步骤2，把清洗好的鱼胶放入蒸锅，再放几片生姜在鱼胶上，可以有效去腥，蒸的时间依照鱼胶的头数，20头的大约10到15分钟即可，60头到100头左右的蒸5分钟即可

4. 蒸好的鱼胶体积变小了好可爱

5. 步骤3，将蒸软后的鱼胶侵泡在纯净水里约24小时（注意要避油），加几片生姜可以有效去腥，放在冰箱冷藏泡发，中途换几次水

6. 鱼胶泡发24小时之后肉嘟嘟的，满满的都是胶原蛋白

7. 鱼胶泡发好手感Q弹，柔韧性好

8. 肉嘟嘟的鱼胶

9. 泡发后的鱼胶隔着屏幕都能感觉到它饱满的胶质

10. 胶质满满

小贴士

黄花胶补充高级胶原蛋白，养护女性子宫卵巢。