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用料
红豆玉米豌豆炒虾仁的做法
虾剥壳，玉米剥粒，生姜切片，食材都洗净备好
锅内放少许油加热，放去生姜去除海鲜腥味，放去虾，炒红先装盘
锅内再加少许油，放入红豆、玉米、豌豆炒热，调好淀粉汁，待熟时，倒入虾仁，加入淀粉汁，翻炒几下后可装盘
