醋溜藕条怎么做才好吃,最正宗的醋溜藕条制作方法

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醋溜藕条的做法步骤图,醋溜藕条怎么做好吃

用料  

1节
3勺
适量
生抽 1勺
老抽 1勺
耗油 1勺
老抽 少量滴
6瓣

醋溜藕条的做法  

  1. 一节藕,去皮切,切条

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  2. 蒜,切碎

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  3. 开水汆烫,藕条!

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  4. 等待中,做一个汁水,

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  5. 将三勺醋,一勺老抽,一勺生抽,一勺耗油,放入碗中,搅拌均匀。

    醋溜藕条的做法步骤图,醋溜藕条怎么做好吃 第6张
  6. 藕汆烫熟,放入冷水中,水中加少量白醋,防止氧化。

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  7. 锅烧空气,热锅放油,油热撒入花椒粉,一半蒜末。

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  8. 放入藕条,倒入调好的酱汁。

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  9. 加盐,翻炒入味。

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  10. 加入另一半蒜末

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  11. 完成✅开动

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小贴士

1.醋按照自己口味调控

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