红糖芝士年糕怎么做才好吃的家常食谱,美味的红糖芝士年糕烹饪技巧

炊艺屋 人气:2.49W
红糖芝士年糕的做法图解 红糖芝士年糕的做法步骤

叽叽又能拉丝的芝士年糕让人疯狂分泌口水~
再淋上甜甜的红糖汁,一口下去超满足!!!

用料  

糯米粉 100克
温水(配合糯米粉用) 80克
马苏里拉芝士条 3根
食用油 若干
红糖 20克
冷水(配合红糖用) 10克

红糖芝士年糕的做法  

  1. 糯米粉100g和温水80g混合揉成团,平均分成6份

    红糖芝士年糕的做法图解 红糖芝士年糕的做法步骤 第2张
  2. 取一份面团,包入芝士。

    红糖芝士年糕的做法图解 红糖芝士年糕的做法步骤 第3张
  3. 平底锅刷油,放入包好的年糕小火煎至每一面金黄。

    红糖芝士年糕的做法图解 红糖芝士年糕的做法步骤 第4张
  4. 红糖20g和冷水10g搅拌加热至冒泡,淋在年糕上。

    红糖芝士年糕的做法图解 红糖芝士年糕的做法步骤 第5张
  5. 完成。

    红糖芝士年糕的做法图解 红糖芝士年糕的做法步骤 第6张

小贴士

1.芝士一定要选择马苏里拉无盐奶酪,奶香味十足,又能拉丝。
2.红糖汁可以换成炼乳、蜂蜜或者枫糖浆等等一切你爱吃的。