上桌秒光的贵妃鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的上桌秒光的贵妃鸡翅做法

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上桌秒光的贵妃鸡翅的做法步骤图

贵妃鸡翅做法和可乐鸡翅差不多,但是我和家人更爱这款用红制作的贵妃鸡翅,鸡翅的嫩滑和红酒的果香融合,味道简直太美妙😋

用料  

鸡翅中 11个
多名利红酒 200毫升
冰糖 15克
生抽 1小勺
2片
小半根
2瓣
少许

上桌秒光的贵妃鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中洗净,提前用牛奶浸泡20分钟左右(划几刀方便入味),放入锅中焯水2分钟,捞出沥干水份备用,葱姜蒜切片备用

    上桌秒光的贵妃鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 200毫升红酒倒入碗中,加一小勺生抽,少许盐搅拌均匀备用

    上桌秒光的贵妃鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 不粘锅中放一点油,倒入鸡翅,两面煎至颜色发黄盛出

    上桌秒光的贵妃鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 用锅中剩余的油把葱姜蒜片炒香

    上桌秒光的贵妃鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 倒入鸡翅略微翻炒

    上桌秒光的贵妃鸡翅的做法步骤图 第6张
  6. 倒入调好的红酒汁大火煮2分钟,然后转小火继续煮15分钟左右,倒入冰糖开大火收汁

    上桌秒光的贵妃鸡翅的做法步骤图 第7张
  7. 出锅装盘,一道色香味俱全的贵妃鸡翅就可以享用啦😊

    上桌秒光的贵妃鸡翅的做法步骤图 第8张
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