很开心收到了味好美的锅物底料,非常感谢😃讲真这个寿喜锅的底料一个人的时候做了一次火锅吃不惯😂但是烧了排骨……干了两碗米饭🍚!简单粗暴,喜欢的可以尝试!
用料
味好美寿喜锅物底料 | 1/2 |
排骨或者五花肉 | 500克 |
八角 | 1个 |
香味 | 2片 |
小葱 | 2根 |
姜 | 3-5片 |
料酒 | 2勺 |
大蒜 | 2瓣 |
味好美寿喜风味排骨的做法
备料(我赶时间做饭,孩子也要用手机,所以没来得及拍照……)
排骨或者五花肉焯一下水,捞出备用
炒锅放油,油热放肉,翻炒
加入葱姜,大料和香叶,翻炒
加入味好美锅物底料(照片是我加水后摆拍的😂)
加入后的样子😂
翻炒均匀加入开水,炖20-30分钟
收汁后加入蒜末,出锅
开饭喽!超下饭!