排骨一锅出（铁锅炖）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨一锅出（铁锅炖）做法

用料  

排骨一锅出（铁锅炖）的做法  

1. 先发上面，然后排骨炒糖色，用高压锅炖排骨，炖烂，放铁锅里，准备好土豆

2. 放入准备好的土豆，把发好的面放油盐擀成饼坯，盖在排骨和土豆上（放入足够的水和调料）