教你腰果虾仁怎么做才好吃,腰果虾仁烹饪方法

用料  

腰果虾仁的做法  

1. 虾仁选择鲜虾，去壳，去虾线后洗净，放一小勺料酒搅匀静置5分钟

2. 准备配件，腰果若干，黄瓜去芯切块如图，可以再额外加些西芹和胡萝卜，家里人不太喜欢吃其他两样，所以没有放

3. 虾仁焯水捞出备用

4. 淀粉和鸡精混合

5. 加少许凉水，调好

6. 锅放油，放姜末炒香

7. 放葱花炒香

8. 加入黄瓜，撒少许盐

9. 倒入虾仁，翻炒一下

10. 加入一品鲜酱油

11. 加腰果，炒匀

12. 加入少许淀粉水

13. 出锅

14. 出锅

15. 出锅