拌生蚝怎么做才好吃,最正宗的拌生蚝制作方法
炊艺屋
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用料
生蚝 | 400克 |
生粉 | 2勺 |
大蒜,辣椒面,小米辣 | 适量 |
生抽,米醋,香油 | 适量 |
葱,香菜 | 适量 |
拌生蚝的做法
生蚝加生粉,抓洗一下。
用水冲干净。
水烧开,烫一下。盛出冲水过晾。
碗中放辣椒面,大蒜,小米辣浇上热油。
倒入生抽,米醋,香油,葱,香菜,生蚝拌匀即可。
开吃。
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