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用料
冬瓜
300克
冬菇干
10朵
瑶柱
10粒
虾干
10只
鸡蛋
1个
生粉
少许
盐
适量
冬瓜
海鲜
羹的做法
材料切丁备用
锅烧热下油烧热,先爆香瑶柱、虾干、香菇粒后下冬瓜粒
放泡香菇的水和海鲜的
水煮
开(觉得水少了再加些热水)
鸡蛋打散,放进锅里搅拌均匀
淋入生粉水即可上锅
TAGS:
冬瓜
海鲜
冬瓜海鲜羹
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