蒜炒花甲螺怎么做才好吃,最正宗的蒜炒花甲螺制作方法
炊艺屋
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用料
花甲螺 | 500 |
香菜,葱,蒜,姜 | 自己随意,我比较喜欢什么都多点 |
蒜炒花甲螺的做法
姜葱蒜辣椒分别切好
热油爆炒
倒入花甲螺,加料酒,少许耗油,酱油
稍微焖一下,等螺全部开了,加些欠,洒下香菜和葱
装盘
小贴士
最好放些欠粉,吃起来比较嫩。
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