羊肚菌菇，确实是人间鲜物，用最简单的清炒就超级好吃，是我吃过的蘑菇届的天花板。
用料
| 羊肚菌 | 300克 |
| 生抽 | 一小勺 |
| 盐 | 适量 |
清炒羊肚菌菇的做法
清洗干净
![清炒羊肚菌菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清炒羊肚菌菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切丝 切粗一些 炒时缩水率高
![清炒羊肚菌菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清炒羊肚菌菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
下油烧热，放入葱姜蒜爆香，加入蘑菇翻炒，期间加入生抽和盐，超软出锅。
![清炒羊肚菌菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清炒羊肚菌菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
清炒羊肚菌菇的做法和图解,清炒羊肚菌菇怎么做更好吃
炊艺屋
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