![鳄鱼肉干止咳汤(3-4人份)的做法步骤图 鳄鱼肉干止咳汤(3-4人份)的做法步骤图](https://i1.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/af89/aadb/af893fc986d0697f8940db3455397d173ad5a3419ccb47144b7529900c0c1b86ce2e2d8e8fe38f69e451.jpg)
鳄鱼肉干具有一定的止喘止咳的作用,配合南北杏、海底椰和银耳等,能起到润肺的作用。
适合作为定期“保养”的家常汤,味道香甜,适合全家老少。
用料
鳄鱼肉干 | 15克 |
瘦肉 | 200克 |
无花果 | 3-5粒 |
银耳 | 2朵 |
海底椰 | 10克 |
南北杏 | 5-10克 |
鳄鱼肉干止咳汤(3-4人份)的做法
瘦肉切丁焯水;
银耳提前泡,可选用大银耳,但干货的重量不适应超过5克;
鳄鱼肉干洗净后用温水浸泡至软。鳄鱼肉干闻起来只有淡淡的清香味道,不会有其他奇怪的味道;
把以上上述材料一起下锅,沸腾20分钟后继续小火慢煮1小时左右,OK👌