培根芝士蛋饼的做法和图解,培根芝士蛋饼怎么做更好吃

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培根芝士蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

培根碎 2片
大孔奶酪碎 100克
冻淡奶油 100克
牛奶 80ml
菠菜叶/蘑菇碎/洋葱碎
葱花
黑胡椒

培根芝士蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋、淡奶油、奶酪碎、牛奶、盐、黑胡椒碎混合,用电动打蛋器打几下。
    烤箱上下火200度预热。

  2. 不粘锅把培根煎熟,加入蔬菜翻炒软,倒入烤碗,倒入蛋奶混合物。入烤箱,烤15-20分钟,至蛋液凝固发黄。
    也可以用不粘锅把蛋液烙熟。

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