用料
乌冬面 | 1包 |
培根 | 2片 |
生菜 | 三片 |
芦笋 | 3根 |
黄椒 | 1/3个 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1/2勺 |
蒜末 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
培根炒乌冬的做法
配菜准备好,芦笋切段,黄椒切丝,培根切小块,生菜切丝
乌冬面用开水煮2分钟投入冷水过凉备用
炒锅放少量油,放入蒜末爆香,加入培根煸炒出油,放入黄椒丝和芦笋翻炒断生加入沥干水的乌冬面,取一个空碗,加入生抽,老抽,鸡精搅拌均匀,倒入锅里继续翻炒。等乌冬面上色均匀,放入生菜丝关火装盘即可啦!
小贴士
这是一个快手菜,饿的时候不知道吃什么的时候就吃这个啦,大满足哦