然然菜怎么做才好吃,最正宗的然然菜制作方法

专属府谷这个地方的特色菜！

用料  

然然菜的做法  

1. 1   锅预热，加油少许。

2. 2  待锅里油加热加入葱姜蒜末炝锅，酌量加入醋，酱油。

3. 将洗干净的土豆块倒入锅里，翻炒，加水快要淹没土豆块。盖锅盖，中火。

4. 4  待土豆五分熟时加酸菜，适量加水，继续盖锅盖煮！

5. 5  待土豆完全熟透后用铲子搅拌，扎烂，直到成土豆泥。

6. 装盘，依个人口味加葱花，芝麻即可！

小贴士

水不要过于多，不然出来会有零散的现象！