味增西葫芦怎么做才好吃,最正宗的味增西葫芦制作方法

一个菜鸟搜刮冰箱食材搞出来的组合，蛮好吃。

用料  

味增西葫芦的做法  

1. 西葫芦洗净，切成啥样随意。蒜去皮切碎。

2. 一勺味增（我用平时喝汤的勺，可以按个人口味增减），加适量清水化开。

3. 开火，锅放油，下蒜，炒出香味，之后放入切好的西葫芦翻炒。

4. 加入清水化开的味增酱和适量盐，汁收到差不多就可以出锅了。

小贴士

我用的白味增，其他的应该也没问题哈。