胶东大包馅怎么做才好吃,最正宗的胶东大包馅制作方法

用料  

胶东大包馅的做法  

1. 五花肉切丁，放入葱姜末，一勺黄酱，一点鸡精，一勺料酒，适量香油，拌匀腌制5分钟，充分入味

2. 加入金钩海米，加入焯好切粒的苔菜。如果没有苔菜，也可以换为白菜或茄子。加入泡好的粉条段（稍微地搁热水烫好）。拌匀。