用料
| 新鲜鸡肉 | 半只 |
| 土豆 | 3个 |
| 大葱 | 1根 |
| 大蒜 | 8瓣 |
| 生姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 小米椒 | 适量 |
| 豆芽 | 适量 |
| 青椒 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
长肌肉的鸡肉的做法
备料啦！
![长肌肉的鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "长肌肉的鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加料酒或者生姜给鸡肉焯水，去腥味哦
![长肌肉的鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "长肌肉的鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中放油，生姜，大蒜，大葱，小米椒，花椒，豆瓣酱～炒料，忘记拍照啦
倒入焯水的鸡肉，放盐，生抽，老抽，白砂糖，翻炒，至这种状态
![长肌肉的鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "长肌肉的鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入高汤或者开水，煮开后转小火煮5到10分钟
![长肌肉的鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "长肌肉的鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入准备好的土豆块，翻炒一下，再煮15分钟左右
![长肌肉的鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "长肌肉的鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后加入豆芽和青椒，炒一炒，可以出锅啦✌🏿
![长肌肉的鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "长肌肉的鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
