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【橙子炖瘦肉】作用:止咳。尤其对久咳不止有很好的疗效!尤其适合老人孩子和孕妇哦。
用料
止咳良方 橙子炖瘦肉的做法
橙子外皮用盐搓洗干净。
橙子切开几瓣,用手拿着用力挤出橙汁装到碗里。
瘦肉先放沸水中焯出泡沫。一个橙子大概能挤出小半碗的橙汁,放入橙子、肉块、姜片,然后加少许水,刚好一碗。
放入炖盅,炖1个半小时。
按个人口味放少许盐或冰糖调味,完成。
小贴士
如果怕苦的宝宝,橙子的皮可以只放一半或三分一,全放的话会偏苦。