用料
| 河虾 小虾 | |
| 料酒 | |
| 姜丝 | |
| 蒜头 | |
| 盐 | 5克 |
| 韭菜 | 200克 |
| 酱油 | 半勺 |
| 糖 | 少许 |
韭菜炒小虾的做法
虾洗干净用料酒 、盐、姜丝、蒜头腌制，韭菜切段
沥干虾，热锅热油放虾和一部分姜丝蒜头爆炒变色出水，放盐炒香炒干捞起。
热油炒香姜丝蒜头下韭菜头炒香，下虾和韭菜叶下酱油和糖翻炒片刻捞起
小贴士
下次改进：放点蚝油试试
韭菜炒小虾怎么做才好吃,最正宗的韭菜炒小虾制作方法
炊艺屋
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