排骨莲子汤怎么做才好吃,最正宗的排骨莲子汤制作方法

用料  

排骨莲子汤的做法  

1. 排骨洗净，用开水烫过洗干净

2. 砂锅加水，放入排骨，大火煮开，盖上盖子转小火，熬40分钟，中途觉得汤少了可以适当加水

3. 40分钟后放入洗干净的新鲜莲子，大火煮开，小火煮8分钟左右

4. 放入适当的盐和洗净的芹菜段，完成✅