下饭小神酱怎么做才好吃,最正宗的下饭小神酱制作方法

用料  

下饭小神酱的做法  

1. 适当温油放入蒜沫，中小火熬香

2. 放入小米椒沫，顺带放小勺盐

3. 再放入一大勺耗油，中小火翻炒均匀

4. 再放入小银鱼，大火翻炒

5. 翻炒均匀再放入适当生抽，老抽上色

6. 最后放适当白糖提鲜

7. 最后制作完成放在锅中冷却装罐，这个天气不用放冰箱都可以食用很久了。

小贴士

烹饪过程中一直是中小火，只有最后放入银鱼是大火翻炒，最后放白糖也是小火。